第131章 龙凤神汤

在这个村子里，姓林的支教老师不少，但说起林老师，大家第一个想到的就是林明远。其他姓林的，要么直呼其名，要么在名字后面加个“同志”。这种默契，是在几年的支教老师生活中慢慢形成的。

“应该的，咱们都是支教老师，互帮互助是应该的。”林明远接过鸡蛋，注意到对方手上的老茧。这是常年干农活留下的印记，在场的每个支教老师手上都有。

林明光在一旁默默帮忙，把鸡蛋一个个洗干净，还细心地记下每个人带来几个。虽说一起煮，但总得有个数不是。他的动作很麻利，显然已经习惯了这种事。

不一会儿，闻讯的农户也陆陆续续送来了自己的鸡蛋。

“林老师运气真好，能碰到这么大一条蛇。”农户高老六搓着手说道，眼睛直勾勾地盯着锅里的蛇汤。

蛇肉在这个年代可是稀罕物。补肾壮阳、滋阴补血的效果那是杠杠的。能吃上一口蛇肉，对很多人来说都是可望不可即的事。

“就是，我也得去山上转转，说不定也能碰到。”另一个农户跟着附和，眼中闪过一丝向往。

“高老六，你能跟林老师比吗？人家可是能人……”

“闭嘴！”旁边的农户急忙打断，脸色微变，“这事儿不能乱讲。”

高老六一拍脑门，赶紧改口：“是我糊涂了，大伙别往心里去。”说完，他不安地看了林明远一眼。

林明远心里暗笑，他知道大家指的是什么。为了缓解尴尬的气氛，他赶紧转移话题：“来来来，把鸡蛋都拿出来，一起煮了。”

他回屋拿了个本子，仔细记录每个人的名字和鸡蛋数量。算了算，总共数了一百有五，得分两锅煮。看着密密麻麻写满的名字，林明远不禁感叹，知青大院的人还真不少。

正当林明光准备往锅里放鸡蛋时，林明远突然想到了什么，眼睛一亮。

“等等。”他叫住林明光，转身对着院子里的人说，“我有个更好的主意。”

“林老师你说。”大伙都竖起耳朵听，连说话的声音都不自觉地放低了。

“咱们先把鸡蛋煮熟，然后敲碎蛋壳，放进蛇汤里煮一煮。这样鸡蛋就能吸收蛇肉的精华，比直接在蛇汤里煮熟要好得多。”林明远说着，还用手比划了一下。

这话一出，院子里顿时安静了几秒。大家面面相觑，似乎在消化这个提议。

“这…不太好吧？”郑大叔迟疑地说，“这不是占你便宜吗？”他的脸上写满了犹豫，但眼中却闪过一丝期待。

林明远哈哈一笑：“郑大叔，你这就想岔了。这蛋都被蛇汤给滋养了，但蛇汤何尝不是吸收了鸡蛋的精华？咱们这叫双赢。”

听他这么一说，大伙都觉得有道理。院子里的气氛顿时活跃起来，有人开始讨论这个煮法的好处，有人则开始帮忙准备。

“巧玲，诗兰，你们进屋烧壶开水。”林明远朝孙家姐妹喊道。两个姑娘立刻麻利地行动起来。

“林老师这人，真是敞亮。”孙光在人群中感叹道。他的目光中带着钦佩，心里清楚，什么双赢不双赢，分明是林明远吃亏。一锅蛇肉，营养价值哪是几个鸡蛋能比的。

林明远却不以为意。在他看来，帮大家一把是举手之劳。要不是这锅汤太少，他甚至想直接分给大家喝。看着院子里忙碌的人群，他的心里涌起一股暖流。

他和林明光把鸡蛋装进大盆里，小心翼翼地端进厨房准备煮。阳光透过窗户照进来，在地上留下一片明亮的光斑。

外面的人也没闲着，七手八脚地搬来凳子。知青大院离得不远，有人还跑回去又搬了几条板凳来。院子里很快就摆满了大大小小的凳子，像是要办喜事一般热闹。

“林老师，要不要我帮忙？”有人主动请缨。

“好啊，正好缺人手。”林明远欣然接受，“你来帮我看着火候。”

厨房里很快忙碌起来。有人负责添柴火，有人负责看水开没开，还有人在一旁打下手。蒸汽腾腾上升，模糊了每个人的面庞，却掩饰不住他们脸上的笑容。

院子里的气氛越发热络起来。有人开始聊起了家常，有人说起了地里的庄稼，还有人开始打趣说这顿蛇汤吃了，说不定能长力气。

林明远一边忙活，一边听着外面的谈笑声。这就是他理想中的支教老师生活，互帮互助，其乐融融。虽然生活艰苦，但只要大家团结一心，就没有过不去的坎。

水开了，鸡蛋下锅。林明远看着沸腾的水面，心里盘算着时间。煮鸡蛋看似简单，但要煮得恰到好处也是有讲究的。时间太短了蛋黄不熟，时间太长了蛋白就老了。

“林老师，你说这鸡蛋要煮多久？”有人问道。

“等水开了煮七分钟就行。”林明远回答，“这样蛋黄正好，不会太老也不会太生。”

大家都认真地点头，仿佛在学习什么重要的知识。其实就是煮个鸡蛋而已，但在这个物资匮乏的年代，每一个鸡蛋都是宝贵的，没人愿意浪费。

时间一分一秒地过去，香气渐渐弥漫开来。蛇汤的香味混合着煮鸡蛋的味道，让人忍不住咽口水。院子里的人开始期待地张望，等待着美味的到来。

这一刻，林明远感受到了一种特殊的幸福感。不是因为即将享用美味的蛇汤，而是因为能和大家分享这份喜悦。在这动荡的时期，能有这样的时刻，已经是难得的福气了。

林明远站在院子里，目光落在锅里翻滚的蛇汤上。浓郁的香气扑面而来，让人忍不住食指大动。他轻轻搅动着汤汁，眼神中流露出一丝满意。

屋内传来孙巧玲忙碌的声音，她正在翻箱倒柜，寻找家里储存的果干零食。这些日子里，林明远没少上山，每次都带回不少好东西。现在端出来给各位尝尝，再合适不过。

院子外围了一圈农户，个个眼巴巴地望着锅里的汤，肚子早就咕咕直叫。香气四溢，勾得人口水直流。

“哎呀，这香味，绝了！”一个农户使劲吸了吸鼻子，满脸陶醉。

旁边的老李接话道：“林老师这手艺，比我婆娘强多了。要是让她知道，怕是要跟我闹脾气。”

“你懂什么，”老李不屑地撇了撇嘴，“这叫龙凤汤，蛇是龙，鸡蛋是凤子，讲究着呢！哪是你家婆娘那粗茶淡饭能比的。”