结束了与钟云涛的交谈,许庸并没有马上返回瓯海。
因为潘帅此时也正好在杭城。
据他所说是受他朋友蔡韩雅的邀请。
在今天做她演唱会的嘉宾。
而因为对方暂时因为演唱会的事情做准备。
所以此时他也正好没什么事情做。
于是便邀请许庸一同吃饭。
这次许庸并没有开车。
与瓯海有些不同。
杭城的地铁极度的发达。
基本上在哪里都能找到地铁入口的存在。
出了地铁。
眼前就是他们相约的商场。
就在许庸出站的不远处。
正有一个带着鸭舌帽、墨镜和口罩的男人。
许庸还是一眼就认出了此人正是潘帅。
快步上前与对方打了一个招呼。
“这次带你尝个西湖特色,是韩雅极力推荐给我的。”
听着潘帅提到西湖特色。
许庸不自主的想到了一道菜。
“西湖醋鱼?”
“没错没错,就是他,你也知道啊?”
潘帅有些兴奋。
似乎以为连许庸都知道的话。
应该很好吃一样。
然而得到肯定答案的许庸却是脸色有些复杂。
鼎鼎大名的西湖醋鱼,
他怎么可能不知道呢。
这可是众多网友口中鱼的惨死法之一。
有着让鱼觉得早知道自己就应该烂在水里的美名。
论鱼,它应该是肉质鲜美的存在。
论糖醋汁,它也是诸多菜品的极佳调料。
然而很多饭店却是完美的抛弃了两者的优点。
把鱼的土腥味和自创古怪难吃的糖醋汁结合到了一块。
几次张了张嘴都没有发出声音。
实在是没好意思建议对方换菜。
因为这毕竟是他朋友推荐的。
万一说不定是正宗的西湖醋鱼呢。
到时候的立场岂不是很尴尬。
在被这些水平有限的厨师毁掉之前。
西湖醋鱼又名“叔嫂传珍”,
曾是与龙井虾仁、东坡肉、宋嫂鱼羹,
并称为“杭城四大名菜”的菜品。
两人闲聊的功夫已经抵达了饭店。
“你看这道菜的名字有点意思诶。”
潘帅指着一个菜名说道。
“麻烦这个也给我们来一份。”
许庸顺着他手指的地方看了过去。
菜单上面写着“面包诱惑”。
这是一道网红甜品。
一种结合烘焙与冰淇淋的创新甜品。
以整块方形吐司面包为基底。
内部挖空后切成均匀的小方块。
顶部搭配香草味的冰淇淋球。
外层面包经过烘烤后呈现出金黄色,酥脆焦香。
随后潘帅又随意点了几道菜。
“许总,还没问过你为什么会来杭城呢。”
“潘帅,你还是直接叫我名字许庸吧,或者庸子也行。”
“这次来杭城主要是与这边的盒马谈合作。”
“说来还得多亏了潘帅帮我宣传呢。”
潘帅摆了摆手。
“我只是说了句实话而已。”
“不过要是能送我点杨梅和酱油鸡就好了。”
潘帅像是回想起两者的味道。
不由得吧唧了下嘴。
“自然没问题。”
“我这边还有蓝莓也可以送你一些尝尝。”
“如果会自己做菜的话,我能再送点瓯海特色土鸡雁荡麻鸡。”
“嗯,再给你配点竹荪。”
“我保证我旗下的要比同类型好吃许多,你可以尝尝。”
潘帅眼睛发亮,连连点头。
“要,都要。”
对于许庸的话,他还是充满了信任的。
这是独属于吃货的直觉。
他相信对方说的都是真的。
“不知道潘帅喝不喝茶?”
“要是平时有喝茶的习惯的话,我可以给点铁皮石斛。”
“它的功效也是远超仿生种的存在,很适合提高免疫力。”
许庸一股脑的将自己现在有的货托出。
他还是很感谢潘帅的。
要不是,自己哪有那么容易有打入杭城的机会。
更何况还让自己的杨梅和酱油鸡再次爆火。
“能提高免疫力啊,要的,最近开完演唱会就感觉累的有点免疫力低下了。”
“对了,关于这场演唱会的门票还有吗?”
许庸突然问道。
“应该有的吧,我需要去问下,你是韩雅的粉丝?”
“不是,主要是从小到大我还没有参加过演唱会呢。”
许庸有些不好意思。
若不是这次凑巧过来且与潘帅聊起演唱会的事情。
他的第一场演唱会还不知道会在什么时候呢。
“好的,我先去问问,到时候跟你说。”
两人聊天间。
点的菜一个接一个的都被端了上来。
“这个就是西湖醋鱼吗,还挺好看的。”
潘帅看着西湖醋鱼说道。
“你也吃。”
许庸笑着点了点头。
但确实没有先去尝西湖醋鱼。
虽然显得有些不厚道。
但他还是选择让潘帅当这小白鼠。
等他尝过味道再说。
在许庸期待的目光中。
潘帅将筷子伸了过去。
“诶,好吃诶。”
潘帅尝了尝后有些开心的说道。
许庸闻言也是夹了一块尝了尝。
味道确实不错。
运气不错。
两人这是吃到真正的西湖醋鱼了!
真正的西湖醋鱼通常就跟这家饭店的做法一样。
选用整条草鱼或者鳜鱼,
鱼身经过“七刀半”的改刀技法处理。
在它煮熟以后,
鱼尾和鱼鳍会自然翘起,形成动感造型。
然后在排盘的时候淋上红亮的糖醋芡汁。
搭配上姜末点缀,色泽鲜艳如琥珀。
让整道菜间距仪式感和艺术性。
而且味道也不会像网友嘲笑的那样。
醋是醋,鱼是鱼。
传统的西湖醋鱼应该是以“酸甜清香”为核心。
入口先尝到糖醋汁的柔和酸甜。
随后尝到鱼肉的鲜嫩细腻。
可以说是让味蕾极其享受的一道菜。
......
等两人吃完饭。
潘帅先去了场地彩排。
而许庸则是朝边上的西湖走去。
一来刚好可以消消食。
二来也算是为第一次逛景区打卡。
更何况是赫赫有名的西湖景点。
此时西湖边上的人格外的多。
大部分都拿着手机在记录着。
还可以看到有些正在直播。
顺着湖边漫无目的的走着。
别说。
确实挺惬意的。
没有工作的压迫。
不用刻意的和人交流。
整天都是那么轻松。
不知不觉中走到了断桥。
心里升起一阵可惜。
不由得在想,现在要是雪季就好了。