米椒娃娃菜

材料

娃娃菜600克，米椒50克，蒜、葱、红椒各5克

调料

盐、味精、酱油各适量

做法

1.娃娃菜洗净，沥干水分，装盘备用；米椒洗净切末，撒在娃娃菜上。

2.蒜、葱、红椒均洗净切末，放入用盐、味精、酱油调成的味汁中，调匀后浇在娃娃菜上。

3.将盘子置于蒸锅中，蒸5分钟即可。