会员
缺铁性贫血防控及铁强化酱油营养干预评估
更新时间：2025-03-15 06:38:26 最新章节：参考文献
书籍简介
缺铁性贫血是一个重要的公共卫生问题，用铁强化酱油来防控缺铁性贫血是中国的一个创举，被世界卫生组织编入了《微量营养素食物强化指南》，本书提供了铁强化酱油有效防控缺铁性贫血的确凿证据，覆盖了中国不同地区的大部分人群，未发现不良反应，成本和效益比达到1∶80。本书介绍铁缺乏及缺铁性贫血的发现历程、生理代谢过程及理论、铁参考摄入量及筛查诊断方法，介绍全球铁缺乏和缺铁性贫血的防控策略，介绍我国采取铁强化酱油进行缺铁性贫血的预防和控制项目的历程并从营养干预效果、卫生经济方面做出科学评估。本书对公共卫生、食品科学、营养干预等专业领域的学生、教师和职业人员具有参考价值。
品牌：人卫社
上架时间：2022-03-01 00:00:00
出版社：人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
霍军生 孙静主编
- 会员本书由中国疾病预防控制中心营养与健康所多年从事营养工作的多名专家共同编写，结合营养包科学研究和应用数据，重点分析营养包项目实施状况和干预效果监测数据，对营养包项目20年来的总体效果进行全面评估，为项目持续发展提出建议。本书分为三部分。第一部分：营养包科学研究，具体包括营养包发展历程及营养包相关研究等；第二部分：贫困农村地区儿童营养改善项目效果评估，具体包括贫困地区儿童营养改善项目实施效果监测评估、预防医学15.6万字
同类热门书
最新上架
- 会员健康中国，必将是防与治两条腿一起走路的。近年来，随着医疗改革进入深水区，政府投入大量财力以解决群众“看病难、看病贵”的问题，使群众小病不出社区，方便就医。其实，从预防医学的角度来看，病后就诊属于第三级的预防，更有意义的举措应该是一级预防，即未病先防。而一级预防的根基就在于群众健康意识的提升，健康知识的普及，健康行为的遵守。农民朋友对健康的需求是日益迫切的，关键是如何将这种迫切需求转化为内在的动力，医学2.5万字
- 会员本书以卫健委发布的《老年健康核心信息》《老年失能预防核心信息》《阿尔茨海默病预防与干预核心信息》等文件为基础，结合老年人特点，围绕营养膳食、运动健身、心理健康、伤害预防、疾病预防、合理用药、康复护理、生命教育和中医养生保健等，适合老龄健康工作者日常使用。本书图文并茂，附有一图读懂、短视频等方式，开展个性化的宣传教育与健康促进，实现送政策、送知识、送服务“三统一”。黑龙江省卫健委积极落实国家对振兴东医学17.9万字
- 会员本书旨在介绍突发事件中建筑行业人员的职业安全与健康防护，依据健康教育“知-信-行”理论，主要内容包括建筑行业职业环境中突发事件应对必备知识、健康危害与风险、职业场所突发事件安全与健康防护等，特别从事故灾难、突发公共卫生事件、自然灾害、社会安全事件和建筑材料安全等五种类型突发事件情景下分别介绍建筑行业人员的职业安全与健康防护技能。医学12.1万字
- 会员主要内容大致分为三部分，第一部分主要简述作为制药技术（经理）人员要具备哪些基本知识技能和管理知识储备；第二部分着重描述制药企业各部门的设置、功能职责、行业规范要求、所达目的等现况企业；第三部分就制药过程所涉及到的（教科书未曾接触提及到的）技术操作、企业管理、各个生产管理监控点（岗位操作法）等工艺过程中易出现的问题进行逐一解读，给出规范化的答案。编写特色主要为：着重理论与实践的配合，具体实例的解析，医学22.7万字
- 会员本书内容主要包括横断面调查、病例对照研究、队列研究和随机对照试验，对这四种研究设计方法进行较为系统、详尽的讲解，尤其侧重于详细阐述不同研究方法基础上发展出的一些新的研究设计方法，如巢式病例对照研究、尊重患者意愿的准验设计等等，且对不同研究设计的优缺点进行了较为深入的描述，特别是不同研究设计容易造成的偏倚，并尽量附以案例加以解释，做到案例和理论内容结合，使读者能够对各种临床流行病学研究方法的适用范围医学15.6万字
- 会员本书全面聚焦我国农村县域医疗服务纵向整合主题，系统探讨了医疗服务纵向整合的概念内涵、理论基础、我国农村县域医疗服务纵向提供的历史脉络、当前农村县域医疗服务纵向整合的现状、影响因素、整合机制以及世界典型国家农村医疗服务纵向整合的经验借鉴等内容，深刻揭示了区域医疗服务体系发展的“哲学逻辑”、医疗服务纵向整合的“理论逻辑”、我国农村医疗服务环境倒逼的“必然逻辑”、农村三级网络服务提供模式演变的“历史逻辑医学29.2万字
- 会员本书针对家庭住宅的基本要求、居家环境的安全防护、家居用品的安全使用、居家生活的科学防护和健康文明的生活方式进行介绍和指导，每个专题提供10条左右的核心知识，有利于读者迅速、精确掌握和使用，提高居家健康知识水平。医学5.4万字
- 会员《“十四五”国民健康规划》和《“十四五”医疗卫生服务体系规划》围绕《国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》提出的“全面推进健康中国建设”和“实施积极应对人口老龄化国家战略”要求，明确了发展目标、重点任务、支撑保障和组织实施。《“十四五”卫生健康规划辅导读本》分为六部分。前三部分分别介绍＂十三五＂时期取得的主要成就、“十四五”面临的形势以及“十四五”时期国民健康发展主要目标和指医学11.7万字
- 会员本《指南》重点介绍了全球和我国结核病疫情情况以及监管场所结核病流行特点、结核病防治策略发展与对策，提出了监管场所结核病防治相关机构的职责和任务，介绍了监管场所结核病防治工作的主要技术内容，如结核病患者的筛查、检查方法、诊断、规范性治疗和管理、疫情报告、健康教育等内容。本《指南》用于全国监管场所开展结核病防治工作的培训教材，作为监管场所的结核病防治工作的依据，也用于各级结核病防治机构、结核病定点医疗医学6.9万字