
会员
海底捞捞什么:这样开餐饮店更赚钱
更新时间:2019-10-21 15:37:43 最新章节:中国连锁餐饮业的发展现状与未来趋势
书籍简介
海底捞成功的秘诀究竟是什么?是服务理念的细致入微?是人力资源的高水平建设?是平凡但具有伟力的企业文化?是员工的忘我付出?是面对危机的临危不惧?一切都有可能,一切都可以学习。本书试图呈现的,就是一个可以复制的成功典型,一个可以让你、让我、让所有人都可以复制的创业案例。本书出版的目的不是为了把海底捞打造成一个大家都读不懂的学术密码,也不是把海底捞的秘密编写成管理学的公式方程,我们只有一个简单而又质朴的想法:用最简单的方法,让您看到最真实的海底捞、学到最实用的经营技巧。
上架时间:2016-08-01 00:00:00
出版社:中国铁道出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行
最新章节
最新上架
- 会员本书是供人力资源管理者随查随用的实用性工具书,书中总结和概括了大量图示、表格、模板。全书共11章。第1章从整体上阐述什么是人力资源管理,包括人力资源管理的概念、重要性和工作内容等;第2章围绕“以人为本”的管理理念,全面阐述如何基于“人才”展开工作;第3~10章分别从招聘管理、用人管理、留人管理、人才培训、绩效考核、薪酬管理、数字化管理及其他管理8个方面,详细阐述了人力资源管理工作的技巧和方法;第1管理13.6万字
- 会员《物业管理投诉解决与沟通技巧》一书由第一部分物业管理投诉解决:客户投诉的分析、客户投诉的处理、客户投诉的防范,以及第二部分物业服务沟通技巧:物业服务沟通概述、物业服务沟通要素、与业主的沟通、与业主委员会沟通,共七章内容组成。本书采用图文解读的方式,让读者在轻松阅读中了解物业管理与服务的要领并学以致用。本书尽量做到去理论化,注重实操性,以精确、简洁的方式描述重要知识点,满足读者希望快速掌握物业管理相管理6.7万字
- 会员我国小公司数量众多,是市场中不容忽视的重要力量。小公司的创始人需要将合作伙伴、人才和资金聚集在自己身边,股权合伙是最佳选择。本书立足于小公司股权合伙制度的构建,帮助创始人寻找、选择优秀的合伙人;介绍合伙人股权设计的主要内容、原则和思路,引导创始人开启股权设计的实践;为确保创始人对公司的控制权提供诚恳、务实的建议;提醒创始人在创业之初就要审慎建立合伙人的进入和退出机制;并就创始人构建与股权合伙架构相管理5.3万字
- 会员本书是当今世界最杰出的管理思想家之一、Thinkers50终身成就奖获得者亨利·明茨伯格的第20本书,这无疑是他最有趣的一本书,也可能是他最严肃的一本书。本书摒弃了传统管理书籍的冗长与枯燥,转而以轻松幽默而又富含深意的故事形式,向管理者们揭示管理的精髓。书中精选的42篇文章是明茨伯格多年来的管理洞见与心得,通过一系列生动有趣的故事,引导管理者在繁忙的工作之余,找到反思与成长的静谧时刻。从日常管理的管理5.8万字
- 会员随着经济全球化的不断深入,中国需要更好地发挥自身的比较优势,才能迎接国际市场上严峻的挑战。而照搬传统的比较成本理论,极易使中国的经济发展陷入过度依赖低要素成本的“比较利益陷阱”。要扭转这一不利局面,亟须高度关注亚当·斯密以分工深化为途径的动态比较优势理论。而现实中将比较优势进一步转化为比较利益,则依赖于企业家才能的充分发挥与合理配置。本书尝试基于亚当·斯密—熊彼特机制的基本逻辑,突破主流经济学在新管理12.1万字
- 会员本书将人力资源合规管理分为招聘、面试、入职、在职、离职、离职后六个环节,强调对人力资源合规管理全流程中各个环节及细节风险的动态把握。书中针对每个环节的合规风险进行了梳理,提出了切实可行的风险防控方案,与此同时,强调用表单管理工具为人力资源合规管理留下痕迹,并提供了实务中常用的71份表单工具模板,让读者可以拿来就用,方便快捷。本书真正实现了人力资源合规管理从宏观到微观、从程序到实体、从法规到实操的完管理27.3万字
同类书籍最近更新
- 会员本书以有限责任公司和股份有限公司为讨论场景,从公司治理的本质和使命出发,从公司战略、章程、“三会一层”、绩效考核、奖惩措施等方面来全面拆解公司治理实务,帮助读者了解公司治理的价值体系、运作机制。作者系统梳理了实务工作中的要点难点,并提出了切实有效的应对措施,同时提供了60多份实务工作中必备的文件模板,让读者可以拿来就用,方便高效。一般管理25.3万字
- 会员企业如何制定正确的战略?有了战略,又如何能执行到位?本书将企业的战略规划解码和目标管理方法紧密结合,用一整套系统的流程和方法,帮助企业找到正确的战略,并且将这种战略进行分解、执行到位,助力公司战略目标的实现。一般管理8.4万字
- 会员这是一本从首席人才官层面解构人才经营的策略书,也是一本从业务管理者与人力资源双视野布局人才战略的工具书。人力资源并不等同于人力资源部,人才战略也并不等同于人力资源部的战略。对于一家企业而言,最重要的两项资源就是“钱”和“人”。如何从企业层面经营人才、打通前后台的人才价值链,驱动“蓝天之上”的力量来落地人才战略,进而凸显人力资源工作的业务价值,是本书关注的核心。除了大量的人才管理实操工具、案例之外,一般管理14.5万字
- 会员在今天中国如雨后春笋般出现的各种互联网和软件公司中,也有越来越多的技术达人因为在技术上的优异表现而被晋升为技术团队的管理者和领导者。然而,从技术到管理——从单枪匹马的个人贡献者(individualcontributor)到一呼"百”应的技术团队领导者——注定是"惊险的一跃”。对于刚走上技术团队管理岗位的技术专家,你一定遇到了和本书作者当年一样的各种困惑和不适"症状”:-我能处理好人"机”关系,但一般管理13.4万字
- 会员本书将人力资源合规管理分为招聘、面试、入职、在职、离职、离职后六个环节,强调对人力资源合规管理全流程中各个环节及细节风险的动态把握。书中针对每个环节的合规风险进行了梳理,提出了切实可行的风险防控方案,与此同时,强调用表单管理工具为人力资源合规管理留下痕迹,并提供了实务中常用的71份表单工具模板,让读者可以拿来就用,方便快捷。本书真正实现了人力资源合规管理从宏观到微观、从程序到实体、从法规到实操的完一般管理27.3万字
- 会员提问型管理就是在恰当的时机抛出关键问题,通过提问引导员工拨开迷雾,快速找到正确的方向;通过提问引导员工反思自身的工作方法,优化解决方案;通过提问激发员工的自驱力,增强团队凝聚力。懂得提问,管理会变得更简单。那么,如何才能正确提问,以问代管呢?阅读本书,学习高情商、高效能管理者的领导策略。一般管理8.8万字