会员
发酵工程与设备实验实训
教材教辅研究生/本科/专科教材7.5万字
更新时间：2020-03-04 17:08:53 最新章节：参考文献
书籍简介
本书按照发酵工程生产流程进行编排，全书分为5部分，具体内容包括菌株分离、菌株选育和保藏，培养基配制和灭菌，小型发酵罐使用，发酵过程分析，发酵工艺优化，氨基酸、抗生素及酶制剂发酵和产物测定等实验。本书可供高等师范院校、农林院校、综合性大学的生物工程、生物科学、生物技术、环境科学、食品科学等专业本科生和研究生学习使用，也可供其他相关领域的专业人员参考。
上架时间：2018-09-01 00:00:00
出版社：化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权，并进行制作发行
最新章节
刘金锋 杨革
同类热门书
最新上架
- 会员本书以任务驱动为主线，围绕企业级应用进行项目任务设计，介绍了平台的本地模式安装、伪分布式模式安装及完全分布式模式安装，并基于Hadoop2.X生态系统，全面讲解了Hive环境搭建与基本操作、ZooKeeper环境搭建与基本操作、HBase环境搭建与基本操作、Hadoop常用工具组件的安装与应用、集群搭建与管理，以及Hadoop平台应用综合案例等相关知识及操作技能。本书具有实用性和可操作性强、语言教材教辅6.2万字
- 会员乡土是永远的文化母题，中国的20世纪则更是土地问题的世纪。作为学术专题，本书以“20世纪中国乡土文学”为研究对象，纵横结合，点面兼顾，较为系统地梳理、探究了“乡土文学”自身本质特征问题，乡土小说、乡土诗、乡土散文、乡土戏剧与影视等本体问题，20世纪中国乡土文学的精神脉络、典型实证、文本风格、地域文化影响、艺术表现成就等实际创作问题。作为课程教材，本书是中国现代文学史必修课程的有效拓展与合理延伸，是教材教辅22.9万字
- 会员本书从新零售的概念讲起，讲解新零售概述、新零售营销、新零售交易管理、新零售客户服务、新零售仓储物流、新零售数据化运营新零售门店运营与管理等方面，详细介绍了新零售在整个运营流程中的业务类型及实际案例分析，理论与实际相结合，让学生在新零售的典型案例中认识并掌握新零售业务流程。本书适合作为企业管理者、市场营销人员、电子商务从业者、实体店主管人员读物，也可供本科院校、职业院校电子商务类专业、市场营销类专业教材教辅10.9万字
- 会员本书共分为三篇八章，每一篇章都涵盖了商业伦理与企业社会责任的不同方面，旨在为读者提供全面的理论和实践指导。第一篇是商业伦理与企业社会责任概述，其中，第1章主要是引领读者进入商业伦理与社会责任的世界，介绍了相关的概念和重要性，帮助读者建立一个全面的认知框架。第2章探讨相关理论和基础知识，为读者提供了深入了解商业伦理与企业社会责任的基础。第二篇聚焦于社会责任战略与伦理型组织变革，其中，第3章主要讨论社教材教辅10.6万字