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北山酒经
更新时间：2017-09-25 16:32:43 最新章节：第45章 《北山酒经》跋
书籍简介
《北山酒经》是宋朝的一本讲述酒的书籍。《北山酒经》是宋代酒文献的力作，全书分上、中、下三卷。上卷为总论，论酒的发展历史；中卷论制曲；下卷记造酒，是中国古代皎早全面、完整地论述有关酒的著述。
品牌：大吕文化
上架时间：2016-12-01 00:00:00
出版社：华语出版社
本书数字版权由大吕文化提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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- 会员本书着重论述了清代西北地区手工业与手工业产品市场的相关情况。本书以手工行业为线索，分别从纺织、食品加工、矿产加工、木材加工及其他手工业领域阐述陕西、新疆、甘肃等地在1644—1840年间的行业发展水平。另一方面，本书的市场特指交易手工品货物的市场，是传统市场的一部分。因此，本书讨论的市场范围要较一般市场更小，在论述的角度上主要从商人与市镇两个方面入手。本书是对过去探讨清前期西北手工业史的成果总结，历史28.2万字
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- 会员思想史研究者关注历史与思想的相互塑造，借以理解历史中的国家、社会与个人。不过，名为“思想史”的这个领域在数十年中经历了相当重要的改变，不惟研究重心屡经转移，研究方法日新又新，甚至连思想史研究本身，也有化身亿万、与各专门学科融汇合流的趋势。基于以上理解，复旦大学文史研究院自2019年起创设“复旦大学思想史高端论坛”，每年一度，邀集全球学人，激扬思想，旧史新研。本书汇集的是2019年12月举办的第一届历史20.6万字
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